Le Restaurant 

Gastronomique

Entre Strasbourg, Nancy et Metz, le restaurant gastronomique M développe une cuisine naturelle et créative à partir de produits locaux, de saison, de producteurs passionnés. Le restaurant offre des espaces de salle spacieux, aérés et ouverts sur une terrasse donnant sur le parc de l'ancienne faïencerie de Niderviller.

Jours d'ouvertures :

Mardi midi

Mercredi midi 

Jeudi midi

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi

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Une cuisine créative libre influencée

par la nature et les saisons

Chaque menu est une création représentative de la saisonnalité. Au restaurant gastronomique M je souhaite avant tout apporter une expérience gastronomique complète à travers la recherche de goûts et de textures s'accordant parfaitement avec une boisson. Je parcours régulièrement nos régions à la recherche de produits atypiques et de nouvelles saveurs pour développer une cuisine d'émotion où le bon produit à toute son importance. Au restaurant M l'accord mets et boissons est sans limite. Lors d'un repas nous accordons à chaque étape des vins natures, des bières, des spiritueux et des cocktails en gardant toujours à l'idée de mettre en avant des produits de producteurs passionnés, soucieux de la nature que nous laissons à nos enfants. Une réflexion et sans limite et une attention à chaque création voici ma vision de ma cuisine créative libre de saison.

                                          Julien Mutschler

Programme d'Ouverture du Restaurant

Le 30 Mai 2021

Dès le 9 Juin 2021

Menu de Printemps 2021

Un menu en 6 ou 9 étapes

Disponible Midi et Soir d'Avril à Juin 2021

6 services 56€

9 services 86€

Disponible dès la Réouverture

Menu du Déjeuner

Un menu en 4 services

Disponible uniquement le midi du mardi au samedi

et renouvelé toutes les semaines

4 Etapes 25€

Ouverture exceptionnelle le Dimanche midi 30 Mai 2021

à l'occasion de la Fêtes des Mères

Service uniquement en terrasse.

Ouverture complète du restaurant à partir du 9 Juin 2021

Disponible à la Réouverture

Carte des Vins

Une carte des vins dédiée aux vins bio,

aux vins en biodynamie et aux vins nature.

Coffrets Cadeaux

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Restaurant M - 9 Place Charles de Gaulle - 57565 Niderviller - Tel +33 (0)3 87 07 37 99 - Mail : contact@restaurant-m-niderviller.com

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