Le Restaurant 
Gastronomique

Entre Strasbourg, Nancy et Metz, le restaurant gastronomique M développe une cuisine naturelle et créative à partir de produits locaux, de saison, de producteurs passionnés. Le restaurant offre des espaces de salle spacieux, aérés et ouverts sur une terrasse donnant sur le parc de l'ancienne faïencerie de Niderviller.

Jours d'ouvertures :

Mardi midi

Mercredi midi 

Jeudi midi

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi

Une cuisine créative libre influencée

par la nature et les saisons

Chaque menu est une création représentative de la saisonnalité. Au restaurant gastronomique M je souhaite avant tout apporter une expérience gastronomique complète à travers la recherche de goûts et de textures s'accordant parfaitement avec une boisson. Je parcours régulièrement nos régions à la recherche de produits atypiques et de nouvelles saveurs pour développer une cuisine d'émotion où le bon produit à toute son importance. Au restaurant M l'accord mets et boissons est sans limite. Lors d'un repas nous accordons à chaque étape des vins natures, des bières, des spiritueux et des cocktails en gardant toujours à l'idée de mettre en avant des produits de producteurs passionnés, soucieux de la nature que nous laissons à nos enfants. Une réflexion et sans limite et une attention à chaque création voici ma vision de ma cuisine créative libre de saison.

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                                          Julien Mutschler

Menu

Elaboré principalement à partir de produits bio et locaux, laissez vous portez au restaurant M par une cuisine créative inspirée par le chef Julien Mutschler. Découvrez chaque semaine un nouveau menu élaboré à partir de produits frais, de saison et issus principalement de producteurs locaux.

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En 4 services

Uniquement les midis, du mardi au samedi

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Pain & Beurre

Entrée

Poisson ou Viande

Dessert

25€

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Accord 2 Verres 16€

Accord 2 Demis-Verres 10€

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En 7 services

Midi et soir du mardi au dimanche

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Mises en Bouches

Pain & Beurre

Entrée

Poisson

Viande

Dessert

Mignardises

56€

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Accord 4 Verres 32€

Accord 4 Demis-Verres 20€

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Carte des Vins

Une carte des vins dédiée aux vins bio,

aux vins en biodynamie et aux vins nature.

Coffrets Cadeaux

Découvrez nos coffrets cadeaux pour le plus grand plaisir de vos proches

Restaurant M - 9 Place Charles de Gaulle - 57565 Niderviller - Tel +33 (0)3 87 07 37 99 - Mail : contact@restaurant-m-niderviller.com

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