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 Le Restaurant 
Gastronomique

Entre Strasbourg, Nancy et Metz, le restaurant gastronomique M développe une cuisine naturelle et créative élaborée à partir de produits locaux, de saison, de producteurs passionnés. Le restaurant vous accueil dans des espaces spacieux, aérés et ouverts sur l'extérieur.

Du Mardi au Dimanche l'accueil est réservé aux groupes, repas privatifs, évènements d'entreprise et familiaux (baptême, communion, anniversaire...) à partir de 18 personnes.

Le Restaurant est accessible en table individuelle à la Saint-Valentin, à Pâques, à la Fête des Mères, pour la fin d'année et à Nouvel An.

« Mon but à notre table est de vous faire voyager à travers des créations réfléchies et construites autour de produits passionnants. »

                                                                                  Julien Mutschler

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Ouvert pour les grands moments de l'année comme la Saint-Valentin, Pâques,

la Fête des Mères, la Fin d'Année et Nouvel An,

et au quotidien pour des repas de groupe, évènements d'entreprise et familiaux

Pâques

Pour un moment en famille le Dimanche de Pâques

Ouvert le :

Dimanche 31 Mars 2024 au Restaurant

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Fête des Mères

Pour un moment en famille au Restaurant M

Ouvert le :

Dimanche midi 26 Mai 2024

Menu à découvrir en Mars 2024

Fêtes de Fin d'Année

En groupe, entre collègues, en famille ou à deux.

Dates d'ouverture à venir 

 

Menus disponibles en Septembre 2024
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Nouvel An

À deux, en famille ou entre amis pour finir et débuter

la nouvelle année en beauté

Ouvert le :

Mardi soir 31 Décembre 2024

Menu disponbile en Septembre 2024
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Saint-Valentin 2025

Ouvert pour un repas à deux à la Saint-Valentin et à tous pour quelques jours en Février.

Ouvert aux services du :

 

Vendredi soir 14 Février 2025

Menu disponbile en Janvier 2025
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Une cuisine créative libre influencée
par la nature et les saisons

Chaque menu est une création représentative de la saisonnalité. Au restaurant gastronomique M je souhaite avant tout apporter une expérience gastronomique complète à travers la recherche de goûts et de textures s'accordant parfaitement avec une boisson. Je parcours régulièrement nos régions à la recherche de produits atypiques et de nouvelles saveurs pour développer une cuisine d'émotion où le bon produit a toute son importance. Au restaurant M l'accord mets et boissons est sans limite. Lors d'un repas nous accordons à chaque étape des vins natures, des bières, des spiritueux et des cocktails en gardant toujours à l'idée de mettre en avant des produits de producteurs passionnés, soucieux de la nature que nous laissons à nos enfants. Une réflexion sans limite et une attention à chaque création, voici ma vision de ma cuisine créative libre de saison.

                                          Julien Mutschler

Carte des Vins

Une carte des vins dédiée aux vins bio,

aux vins en biodynamie et aux vins nature.

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