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 Le Restaurant 
Gastronomique

Entre Strasbourg, Nancy et Metz, le restaurant gastronomique M développe une cuisine naturelle et créative à partir de produits locaux, de saison, de producteurs passionnés. Le restaurant offre des espaces de salle spacieux, aérés et ouverts sur une terrasse donnant sur le parc de l'ancienne faïencerie de Niderviller.

Jours d'ouvertures :

Mercredi midi 

Jeudi midi et soir

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi

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Découvrez nos Menus

« Mon but à notre table est de vous faire voyager à travers des créations réfléchis et

construites autour de produits passionnants. »

Nos menus évoluent au fil des semaines, des mois et des récoltes partageant

ainsi les cycles de la vie.

                                                                                  Julien Mutschler

MENU DU DÉJEUNER

Uniquement les midis, du mercredi au samedi

Renouvelé régulièrement et à découvrir lors de votre venue au M

Entrée | Plat | Dessert

25€

MENU DÉCOUVERTE

1 Amuse-Bouche | 1 Entrée au choix | 1 Plat au choix | 1 Dessert au choix | 1 Mignardise

55€

MENU CURIOSITÉ

2 Amuses-Bouches | Entrée |  Entrée | Plat | Dessert | 2 Mignardises

65€

GRAND MENU 

2 Amuses-Bouches | Entrée | Homard | Plat | Dessert | Dessert | 2 Mignardises

85€

Une cuisine créative libre influencée
par la nature et les saisons

Chaque menu est une création représentative de la saisonnalité. Au restaurant gastronomique M je souhaite avant tout apporter une expérience gastronomique complète à travers la recherche de goûts et de textures s'accordant parfaitement avec une boisson. Je parcours régulièrement nos régions à la recherche de produits atypiques et de nouvelles saveurs pour développer une cuisine d'émotion où le bon produit à toute son importance. Au restaurant M l'accord mets et boissons est sans limite. Lors d'un repas nous accordons à chaque étape des vins natures, des bières, des spiritueux et des cocktails en gardant toujours à l'idée de mettre en avant des produits de producteurs passionnés, soucieux de la nature que nous laissons à nos enfants. Une réflexion et sans limite et une attention à chaque création voici ma vision de ma cuisine créative libre de saison.

                                          Julien Mutschler

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Carte des Vins

Une carte des vins dédiée aux vins bio,

aux vins en biodynamie et aux vins nature.

Coffrets Cadeaux

Découvrez nos coffrets cadeaux pour le plus grand plaisir de vos proches

Restaurant M - 9 Place Charles de Gaulle - 57565 Niderviller - Tel +33 (0)3 87 07 37 99 - Mail : contact@restaurant-m-niderviller.com

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